Asahiya didirikan pada tahun 1926 menjual produk daging dari wilayah Hyogo, termasuk daging sapi Kobe. Beberapa dekade kemudian mereka menambahkan kroket daging sapi ke rak pada tahun-tahun setelah Perang Dunia II. Namun, baru pada awal tahun 2000-an pangsit kentang dan daging sapi ini menjadi sensasi di Internet, menyebabkan pembeli menunggu lama.